Biochemistry Of Foods

Inbunden

Biochemistry Of Foods

av

N. A. M. Eskin, Fereidoon Shahidi

Beskrivning:

Provides information on the development of raw plants and animals and their conversion into edible products.

Fakta

Förlag:: Elsevier Science Publishing Co
ISBN:: 9780122423529
Bandtyp:: Inbunden
Utgiven:: 2005-08-01
Språk:: Engelska
Upplaga:: 3 Rev Ed
Antal Sidor:: 584
ISBN-10:: 0122423526

Produkten finns inte i någon butik

Obs! Glöm inte att alltid kolla priset hos återförsäljaren!

bookify.se är en specialist inom prisjämförelse av böcker och studentlitteratur. Vi hjälper dig att hitta de billigaste böckerna genom att jämföra priser bland Sveriges största e-bokhandlare.

© 2020 Copyright bookify.se